Noticias y artículos de la industria del pulpo

La importancia de la certificación halal

En Discefa somos líderes en la venta de pulpo congelado, pero nuestra filosofía de empresa nos lleva a ir siempre más allá y trabajar para ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes. Con este objetivo, acabamos de conseguir nuestra certificación halal. (more…)

27 June, 2019

Discefa sigue siendo referente en su sector, previsiones para 2019

Discefa, confirma su liderazgo en el cierre de 2018. Y esta tendencia se repite en la primera mitad del año 2019, meses en los que hemos afrontado los retos que nos habíamos puesto con un gran éxito. Todo esto gracias a la confianza que nuestros clientes, depositan en nuestros productos. (more…)

21 June, 2019

Discefa lanza una nueva marca de producto refrigerado para retail

Nos lo habíais pedido y lo hemos hecho. Desde ahora, puedes consumir el mejor pulpo cocido en tu casa. Y es que desde Discefa, hemos lanzado una nueva línea para llevar el sabor del mar a los supermercados, y de ahí, a tu mesa. ¡Haz que todos hablen del pulpo que prepararás! (more…)

14 May, 2019

La Feria TuttoFood de Milán, todo un éxito para Discefa

En los últimos días hemos acudido a la feria TuttoFood de Milán. La participación de Discefa en esta sexta edición del evento ha sido del todo satisfactoria. Hemos explicado las bondades de nuestros productos a profesionales de la alimentación y la restauración, y el feedback que hemos obtenido ha sido estupendo. (more…)

13 May, 2019

Discefa deja buen sabor de boca en la Seafood Expo Global de Bruselas

Un año más, Discefa estuvo presente en la feria de productos del mar más grande del mundo. El gigante gallego del pulpo dejó un gran sabor de boca en la 27 edición de la Seafood Expo Global celebrada del pasado 7 al 9 de mayo en Bruselas. En el Brussels Expo se congregaron más de 30 000 compradores, proveedores, medios de comunicación y otros profesionales del sector llegados desde más de 150 países de todos los puntos del planeta en busca de oportunidades de negocio. [...]

13 May, 2019

Stand de Discefa en la Seafood Expo de Boston

Expectativas superadas en la última edición de la Seafood Export North America

La Seafood Export North America se ha vuelto a convertir este 2019 en el epicentro de todas las miradas de la industria pesquera y alimentaria. El evento celebró del 17 al 19 de marzo su 26 edición, de nuevo en Boston. Y, un año más, volvió a superarse. (more…)

22 March, 2019

Pequeños grandes gestos para evitar la contaminación de nuestros mares

El pensamiento de que los océanos son un espacio inmenso nos ha llevado a tener una conducta demasiado poco sostenible con ellos. Lamentablemente, cada día es más palpable que la contaminación producida por el ser humano está llevando a una situación crítica a estas grandes masas de agua que dominan nuestro planeta. (more…)

8 February, 2019

Pesquería de pulpo sostenible MSC Discefa

Nos sumamos a MSC para apoyar la pesca sostenible

Como empresa comprometida con la salud y el medio ambiente, desde Discefa apoyamos todas las iniciativas orientadas a garantizar la sostenibilidad de nuestro sector. En línea con este objetivo, colaboramos con MSC (Marine Stewardship Council) , el estándar para pesca sostenible de mayor nivel a escala mundial. (more…)

12 November, 2018

Las ventajas de elegir y consumir alimentos congelados

Las ventajas de consumir alimentos congelados suelen ser menos conocidas que algunas falsas creencias sobre ellos. ¿Alguna vez has preferido comprar un producto refrigerado porque lo considerabas más fresco y natural que uno del congelador? ¿Procuras no elegir alimentos congelados porque piensas que su sabor y su textura no van a ser los mismos? Ha llegado la hora de desmontar mitos. (more…)

27 August, 2018

¿Qué son las zonas de la FAO y cómo afectan a la pesca?

Nuestros mares están divididos en 19 zonas de pesca, delimitadas por la FAO (FAO es la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) y definidas por una numeración específica. Esto permite clasificar todos los productos que se capturen en el mar según el sector pesquero del que procedan, lo que facilita enormemente la elaboración de estadísticas sobre la pesca, el control de stocks y la toma de decisiones clave en la industria mundial del pescado [...]

1 August, 2018

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