Noticias y artículos de la industria del pulpo

Los caladeros de pesca. Todo lo que necesitas saber

Los caladeros de pesca son áreas geográficas del mar que se caracterizan por tener una gran cantidad de recursos pesqueros y, por lo tanto, son explotados por la industria pesquera. La pesca es una actividad esencial para la economía y la subsistencia de muchas comunidades en todo el mundo. (más…)

14 abril, 2023

La importancia de la certificación halal

En Discefa somos líderes en la venta de pulpo congelado, pero nuestra filosofía de empresa nos lleva a ir siempre más allá y trabajar para ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes. Con este objetivo, acabamos de conseguir nuestra certificación halal. ¿Qué es la certificación halal? Este certificado es un documento emitido (más…)

2 febrero, 2023

Master Class en Oporto: las infinitas posibilidades de nuestro pulpo en la cocina

El pasado 31 de octubre tuvimos la increíble oportunidad de disfrutar, con algunos de nuestros clientes holandeses, de una master class sobre las aplicaciones culinarias del pulpo, tanto como ingrediente principal como sus usos complementarios en platos de la alta cocina. (más…)

6 noviembre, 2019

Conxemar 2019, presentamos nuevo stand y otras novedades

Te contamos como ha sido nuestro paso por la feria Conxemar este 2019, donde de nuevo, nuestro pulpo ha causado la admiración de quienes lo han degustado. Si en algo somos especialistas en Discefa, es en distribuir este alimento aportando la mejor calidad a nivel mundial. (más…)

25 octubre, 2019

Discefa sigue siendo referente en su sector, previsiones para 2019

Discefa, confirma su liderazgo en el cierre de 2018. Y esta tendencia se repite en la primera mitad del año 2019, meses en los que hemos afrontado los retos que nos habíamos puesto con un gran éxito. Todo esto gracias a la confianza que nuestros clientes, depositan en nuestros productos. (más…)

21 junio, 2019

Discefa lanza una nueva marca de producto refrigerado para retail

Nos lo habíais pedido y lo hemos hecho. Desde ahora, puedes consumir el mejor pulpo cocido en tu casa. Y es que desde Discefa, hemos lanzado una nueva línea para llevar el sabor del mar a los supermercados, y de ahí, a tu mesa. ¡Haz que todos hablen del pulpo que prepararás! (más…)

14 mayo, 2019

La Feria TuttoFood de Milán, todo un éxito para Discefa

En los últimos días hemos acudido a la feria TuttoFood de Milán. La participación de Discefa en esta sexta edición del evento ha sido del todo satisfactoria. Hemos explicado las bondades de nuestros productos a profesionales de la alimentación y la restauración, y el (más…)

13 mayo, 2019

Discefa deja buen sabor de boca en la Seafood Expo Global de Bruselas

Un año más, Discefa estuvo presente en la feria de productos del mar más grande del mundo. El gigante gallego del pulpo dejó un gran sabor de boca en la 27 edición de la Seafood Expo Global celebrada del pasado 7 al 9 de mayo en Bruselas. (más…)

13 mayo, 2019

Expectativas superadas en la última edición de la Seafood Export North America

La Seafood Export North America se ha vuelto a convertir este 2019 en el epicentro de todas las miradas de la industria pesquera y alimentaria. El evento celebró del 17 al 19 de marzo su 26 edición, de nuevo en Boston. Y, un año más, volvió a superarse. (más…)

22 marzo, 2019

Pequeños grandes gestos para evitar la contaminación de nuestros mares

El pensamiento de que los océanos son un espacio inmenso nos ha llevado a tener una conducta demasiado poco sostenible con ellos. Lamentablemente, cada día es más palpable que la contaminación producida por el ser humano está llevando (más…)

8 febrero, 2019

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