Syrová chapadla (IQF)

Hluboce zmrazená syrová chapadla chobotnice

Podávají se volně ložená v balení IQF a s 10% ochrannou polevou, jejich forma je ideální pro cestu HORECA.

Syrová chapadla zmrazené chobotnice si zachovávají typický vzhled čerstvé chobotnice, co se týče konzistence, textury, barvy, vůně a chuti.

Balení: Volně ložená syrová chapadla chobotnice v IQF v polyethylenové tašce master na krabici. Recyklovatelný obal.

Původ: Marocká chobotnice (Dakhla) FAO 34 lovená lovným zařízením drobného rybolovu.

Zboží Hmotnost(cca) Podnosy

na krabici

Průměrná hmotnostna krabici Krabicena paletu Průměrná hmotnostna paletu
Syrová chapadla 0,3/0,9kg 15kg 50 750Kg

Jak připravit mrazenou chobotnici ke konzumaci?

Doporučení pro použití: Pro správnou přípravu chobotnice doporučujeme postupovat podle následujících pokynů:

1. Chobotnici rozmrazíme a omyjeme.
2. Do hrnce nalijeme dostatečné množství vody, tak aby chobotnice byla celá ponořená.
3. Voda se musí dostat do bodu varu (100º C) a jakmile bude uvedena do varu, vložíme chobotnici do hrnce. Až začne znovu vařit s chobotnicí uvnitř, ztlumíme oheň a vaříme ji na mírném ohni po dobu 25 minut.
4. Oheň vypneme a chobotnici ponecháme ve vodě dalších 20-25 minut.
5. Chobotnice je připravená ke konzumaci. Připravit podle chuti.

Este sitio web utiliza cookies para que tengas la mejor experiencia de usuario. Si continúas navegando estás dando tu consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pincha el enlace para mayor información. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar