DISCEFA е компания-лидер в продажбата на едро на замразен октопод, притежаваща изявен международен профил с клиенти в над 35 страни. Ние съсредоточаваме усилията си върху постигането на система за върхови постижения, основана на концепцията за цялостно управление на качеството. Внимателното подбиране от нашите експерти на най-добрите качества, обработено с високо технологично развитие и сериозна ангажираност за селективен и устойчив риболов, създадоха една голяма испанска компания, способна да задоволи и най-взискателните клиенти в този необикновен свят на октопода.

Сертифициране по стандарт FSSC / ISO 22000 / IFS Food

В Дисефа търсим отлични постижения във всяка фаза на производство: от риболова до дистрибуцията под различни търговски марки като Кралят на октоподите, които на световно равнище се отнасят до най-висококачествен замразен октопод.

С Краля на октоподите съжителстват и споделят суровини и производствени процеси, марки като Fribó, Algarvio, Pindusa или Tentak, под които разпространяваме нашия замразен октопод на различните пазари, в които работим. Сред тях изпъкват Италия, Испания, Португалия, САЩ и Канада, Германия, Швейцария, Обединеното Кралство и останалата част от Европа, както и други като Хонконг, Малайзия или Австралия, като се адаптираме се към нуждите на всеки клиент и пазар.

ЗАМРАЗЕН ОКТОПОД ОТ НАЙ-ВИСОКО КАЧЕСТВО

Въведено във всички фази на производствения процес

Първоначален подбор

Октоподът се избира от експерти от компанията на мястото за риболов и гарантира, че са изпълнени строгите критерии за отлично качество на Discefa.

Верига на охлаждане

Октоподът се замразява от момента на селектирането му. Студената верига се запазва през целия цикъл на обработка и доставка, докато стигне до клиента.

Контрол на качеството

По време на приемането и обработката на октопода микробиологичните анализи се извършват систематично както в нашите съоръжения, така и във външни лаборатории, за да се поддържа качеството и стабилността на продукта.

Машинна обработка по поръчка

Съоръженията и оборудването на производствения завод са проектирани специално за обработка на октопод, като се прилагат най-модерните технологии.

Обработка във водонепропускливи участъци

Сертификационните и протоколните системи на компанията избягват риска от кръстосано замърсяване, като поддържат целостта на продукта с водонепроницаеми зони за обработка.

Проследимост на процеси

За да се получи оптимален продукт чрез технологичните системи SCADA (Системи за управленски контрол и събиране на данни) се удостоверява проследяването на всички партиди замразен октопод от неговия произход до местоназначението му.

Екологично задължение

Discefa е изцяло ангажирана с околната среда и с това да подобри икономическото състояние на семействата с произход от риболовните зони, подкрепяйки дребномащабния и устойчив риболов с малки лодки.

ПРОДУКТИ ОТ ЗАМРАЗЕН ОКТОПОД

Търговско представяне и продукт по поръчка

Октопод в тава


Замразен цял октопод в тава. Предлага се: суров, цял, изчистен и изкормен

frozen octopus wholesale

Октопод, бит във форма на цвете


Замразен октопод, бит IQF (Индивидуално бързо замразяване) или IWP (Индивидуално опакована опаковка). С предпазна глазура, готов за готвене.

boiled octopus legs

Пипала на варен октопод


Вакуум-пакетирани, нашите замразени пипала на октопод са готови за ядене, като запазват незасегнати характерните свойства и вкус на прясно приготвен варен октопод.

boiled octopus

Средиземноморски варен октопод


Замразен октопод с високо качество, насипно или вакуумирани опаковки. Това е октопод, приготвен по традиционния средиземноморски начин, “готов за ядене”.

wholesale frozen octopus

Варен октопод тип Sushi


Замразен и варен октопод тип sashimi. Този приготвен октопод се предлага готов за ядене.

wholesale octopus sushi

Замразен октопод “По размер”


Ние произвеждаме нашия замразен октопод във всякаква форма по искане на клиента.

Международно качество

Discefa пуска на пазара замразен октопод в 25 страни. Производствена система, която има способността да адаптира продукта към особеностите на всеки пазар и това позволява дистрибуция октопод при специфични изисквания с оптимално качество.

Сертифициране по стандарт FSSC22000 – ISO22000 Food Safety

ФИРМА

Първият завод за обработка на октопод в Европа

С производствен капацитет над 16 000 тона годишно съоръженията на Discefa са специално проектирани за обработка на октопод.
Ние обслужваме предимно дистрибутори, фокусирани върху канала Horeca в 35 европейски страни, САЩ и Азия-Тихия Океан.

Основана през 1982 година, Discefa се счита за най-добрият завод за производство на октопод в Европа и е готов да обслужва навсякъде по света.

  • ЗАВОД ЗА ОБРАБОТКА 11.000M2
  • ПРОИЗВОДСТВЕН КАПАЦИТЕТ ЗА 16.000 T. / ГОДИШНО
  • ОХЛАДЕНО СЪХРАНЕНИЕ ЗА 5.000 ТОНА (И НЕ ОХЛАДЕНО)
  • ВИСОКА СТЕПЕН НА АВТОМАТИЗАЦИЯ
  • МЕЖДУНАРОДНА ТЪРГОВСКА МРЕЖА
  • ПРИСЪСТВА В ЕВРОПА, САЩ, АЗИЯ И ТИХООКЕАНСКИЯ РЕГИОН

КОНТАКТИ

Работим за дребномащабна и едромащабна дистрибуция, с най-висок стандарт за качество.

Да поговорим?

Прочетох и приемам политиката за поверителност

Използваме както собствени, така и бисквитки на трети страни, за да подобрим Вашия впечатления от сайта и нашите услуги, като анализираме сърфирането на нашия уебсайт. Ако продължите да сърфирате, ще смятаме, че приемате тяхното използване Допълнителна информация ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar