Vlaganje v kakovostne zaloge je naša velika prednost in naši kupci bodo od podjetja Discefa vedno prejeli odlično in homogeno kakovost kadarkoli v letu.
Prodajni katalog
Discefa proizvaja le izdelke visoke kakovosti in ne uporablja drugih kakovosti. Discefa lahko prilagodi obliko posebnim željam kupca.
Blagovne znamke podjetja Discefa so vodilne in veljajo za merilo v sektorju.
TRŽNA PREDSTAVITEV
SUROVA ZAMRZNJENA HOBOTNICA
CELA SUROVA HOBOTNICA V PLATOJU (IQF/IWP)
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji v
škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Hobotnica v platoju a G3S | +8Kg | 2 | 17Kg | 50 | 850Kg |
| Hobotnica v platoju GS | 6/8Kg | 3 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Hobotnica v platoju Št 00 | 4/6Kg | 4 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Hobotnica v platoju Št 0 | 3/4Kg | 6 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Hobotnica v platoju Št 1 | 2/3Kg | 7-8 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Hobotnica v platoju Št 2 | 1/2Kg | 6 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Hobotnica v platoju Št 3 | 0,8/1,2Kg | 10-12 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Hobotnica v platoju Št 4 | 0,5/0,8Kg | 12-14 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Hobotnica v platoju Št 4 * | 0,8/1,2Kg | 10 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
*Dve enoti na plato
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Hobotnica v platoju Št 2 | 1/2Kg | 6 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Hobotnica v platoju Št 3 | 0,8/1,2Kg | 10-12 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Hobotnica v platoju Št 4 | 0,5/0,8Kg | 12-14 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Hobotnica v platoju Št 4 * | 0,8/1,2Kg | 10 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
*Dve enoti na plato
| Artículo | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Hobotnica v platoju Št 1 | 2/3Kg | 7-8 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Hobotnica v platoju Št 2 | 1/2Kg | 6 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Hobotnica v platoju Št 3 | 0,8/1,2Kg | 10-12 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
Cela surova globoko zamrznjena hobotnica Top Quality. Predstavljena je očiščena, razvrščena po velikosti v platoju (od št. 00 do št. 4), posamično pakirana in označena, z minimalno 2% zaščitno glazuro, kar je največja uspešnost trga. Surova hobotnica ohrani značilen videz sveže hobotnice kar se tiče čvrstosti, teksture, barve, vonja in okusa. Pripravljeno za prodajo končnemu kupcu. Priprava: posamezen plato, embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, Mehika (Jukatan) – FAO 31, Čile in Peru – FAO 87.
CELA SUROVA MEHKA HOBOTNICA V OBLIKI CVETA (IQF – IQF/IWP)
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Hobotnica v obliki cveta T-1 | +4Kg | 2-3 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-2 | 3/4Kg | 4 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-3 | 2/3Kg | 5-6 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-4 | 1,5/2Kg | 8-9 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-5 | 1,2/1,5Kg | 10-11 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-6 | 0,8/1,2Kg | 13-15 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-7 | 0,5/0,8Kg | 20-22 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Hobotnica v obliki cveta T-5 | 1,2/1,5Kg | 10-11 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-6 | 0,8/1,2Kg | 13-15 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-7 | 0,5/0,8Kg | 20-22 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-8 | 0,3/0,5kg | 30-35 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Hobotnica v obliki cveta T-4 | 1,5/2Kg | 8-9 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-5 | 1,2/1,5Kg | 10-11 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-6 | 0,8/1,2Kg | 13-15 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Hobotnica v obliki cveta T-7 | 0,5/0,8Kg | 20-22 | 14kg | 50 | 700Kg |
Cela surova globoko zamrznjena hobotnica Top Quality. Predstavljena je čista in očiščena. Predstavitev IQF ali vakuumsko pakirana, velikosti od T1 do T7. Surova mehka zamrznjena hobotnica ohrani značilen videz sveže hobotnice kar se tiče čvrstosti, teksture, barve, vonja in okusa. Pripravljeno za končnega potrošnika, 10% pokritost z glazuro. Predstavitev: cela posamezna hobotnica v master vrečki na škatlo. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, Mehika (Jukatan) – FAO 31, Čile in Peru – FAO 87.
SUROVE LOVKE (IQF)
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Surove lovke | 0,3/0,9kg | 15kg | 50 | 750Kg |
Surove globoko zamrznjene lovke hobotnice. Predstavljeno embalaža IQF v razsutem stanju in z 10% zaščitno glazuro, njihov format je idealen za kanal HORECA. Zamrznjene lovke hobotnice ohranijo značilen videz sveže hobotnice kar se tiče čvrstosti, teksture, barve, vonja in okusa. Predstavitev: Surove lovke hobotnice v IQF v razsutem stanju v master vrečki iz politelena na škatlo. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.
Kako pripraviti zamrznjeno hobotnico za uživanje?
Priporočena uporaba: Za pravilno kuhanje hobotnice, priporočamo da sledite naslednjim korakom:
1. Hobotnico odmrznimo in umijemo.
2. Lonec napolnimo z zadostno količino vode, da pokrije vso hobotnico.
3. Voda mora doseči vrelišče (100º C), in ko zavre, vstavimo hobotnico v lonec in ko ponovno zavre skupaj s hobotnico znižamo ogenj in kuhamo na majhnem ognju še približno 25 minut.
4. Ogenj ugasnemo in pustimo hobotnico v vodi, da počiva, še 20-25 minut.
5. Hobotnica je pripravljena za uživanje. Pripravite po okusu.
KUHANA ZAMRZNJENA HOBOTNICA
CELA KUHANA HOBOTNICA
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Cela kuhana hobotnica XL | 1,25/2,0kg | 10kg | 50 | 500Kg | |
| Cela kuhana hobotnica L | 1,0/1,25kg | 10kg | 50 | 500Kg | |
| Cela kuhana hobotnica M | 0,75/1,0kg | 10kg | 50 | 500Kg | |
| Cela kuhana hobotnica S | 0,5/0,75kg | 10kg | 50 | 500Kg |
Cela kuhana zamrznjena hobotnica “High Quality”. Na voljo kuhana na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Predstavitev IWP z 2% zaščitno glazuro. Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Cela kuhana hobotnica v embalaži iz poliamida in polietilena. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.
LOVKE KUHANE HOBOTNICE
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Kuhane lovke 2XL | 0,490/0,540kg | 5,15kg | 120 | 615Kg | |
| Kuhane lovke XL | 0,360/0,490kg | 4,65kg | 120 | 555Kg | |
| Kuhane lovke L | 0,230/0,360kg | 3,80kg | 120 | 455Kg | |
| Kuhane lovke M | 0,110/0,230kg | 2,75kg | 120 | 330Kg | |
| Kuhane lovke S | 0,100/0,220kg | 2,80kg | 120 | 335Kg |
Lovke kuhane hobotnice “High Quality”. Na voljo kuhana na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Vakuumsko pakiranje ali skin-pack (paketi s fiksno težo). Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Od 1 do 4 enake kuhane lovke, odvisno od velikosti (S,M,L,XL), vakuumsko pakirane, v embalaži iz poliamida in polipropilena velikosti 24 * 16 cm. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.
REZINE KUHANE HOBOTNICE
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Rezine hobotnice 2XL | 0,4/0,6kg | 8 | 4kg | 120 | 480Kg |
| Rezine hobotnice XL | 0,3/0,5kg | 10 | 4kg | 120 | 480Kg |
| Rezine hobotnice L | 0,2/0,4kg | 12 | 3,6kg | 120 | 432Kg |
| Rezine hobotnice M | 0,1/0,3kg | 14 | 2,8kg | 120 | 336Kg |
| Rezine hobotnice S | 0,25/0,35kg | 14 | 4kg | 120 | 480Kg |
Rezine kuhane hobotnice “High Quality”. Na voljo kuhana na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Vakuumsko pakiranje ali skin-pack (paketi s fiksno težo). Vsebuje 0% glazure. Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Rezine kuhane hobotnice so vakuumsko pakirane, v embalaži iz poliamida in polipropilena. Paketi s fiksno težo. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.
GLAVE KUHANE HOBOTNICE
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
| Glave kuhane hobotnice | Različne velikosti | 10kg | 72 | 720Kg |
Glave kuhane hobotnice “High Quality”. Kuhano na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Predstavitev IQF v razsutem stanju ali vakuumsko pakirano. Vsebuje 0% glazure. Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Kuhane glave hobotnice, razrezane na trakove v 10 kg škatlah v razsutem stanju Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.
KUHANA RAZREZANA HOBOTNICA
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
|
Razrezana hobotnica |
Različne velikosti | 10kg | 72 | 720Kg |
| Izdelek | Teža
(pribl) |
Platoji
v škatli |
Povprečna
teža škatle |
Škatle
na paleti |
Povprečna
teža palete |
|---|---|---|---|---|---|
|
Razrezana hobotnica |
Različne velikosti | 10kg | 72 | 720Kg |
Kuhana razrezana hobotnica. Posebno za predelovalce ali proizvajalce, pakirane v razsutem stanju v škatlah po 10 kg. Kuhano na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Vsebuje 0% glazure. Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Kuhana razrezana hobotnica v 10 kg škatlah v razsutem stanju. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, Mehika (Jukatan) FAO 31.
Kako pripraviti kuhano zamrznjeno hobotnico za uživanje?
Priporočena uporaba: Kuhan izdelek.
- Odmrznite v hladilniku, ne da bi odstranili embalažo ali potopite v vodo na sobno temperaturo za približno 30 minut, dokler ne odmrzne.
- Hobotnico odstranite iz embalaže in jo 2 minuti segrejte v mikrovalovni pečici na srednji jakosti.
- Pripravite po okusu.
HOBOTNICA PO MERI
Naš sistem proizvodnje omogoča trženje hobotnice kakršnekoli velikosti in oblike.
Na željo kupca lahko izvedemo kakršnokoli predstavitev in končno obdelavo. Vprašajte nas.
ODPREMA IZDELKA
DESTINACIJA: EVROPA, ZDA… IN CEL SVET!!
Izvajanje vsakodnevnega pošiljanja palet, tovornjakov ali zabojnikov v več kot 35 držav postane enostaven sistem, brez težav za kupca. To omogoča našim strankam, da konsolidirajo odpremo izdelka v kateremkoli evropskem pristanišču ali s kontejnerji (40′) za polni tovor s končno destinacijo v Azijo, na Bližnjem vzhodu… ali v katerikoli drugi konec sveta.
DESTINACIJA: SVERNA AMERIKA
Severna Amerika je trg, ki ceni kakovost. DITUSA, podjetje skupine Discefa je razvil zelo dinamičen sistem skladišč na obeh obalah, osredotočen na potrebe in servis kupcev.
KONTAKT
Delamo za malo ali veliko distribucijo, z največjim standardom kakovosti.
Želite stopiti v stik z nami?