IZDELKI ZAMRZNJENE IN KUHANE HOBOTNICE

Vlaganje v kakovostne zaloge je naša velika prednost in naši kupci bodo od podjetja Discefa vedno prejeli odlično in homogeno kakovost kadarkoli v letu.

Prodajni katalog

Discefa proizvaja le izdelke visoke kakovosti in ne uporablja drugih kakovosti. Discefa lahko prilagodi obliko posebnim željam kupca.

Blagovne znamke podjetja Discefa so vodilne in veljajo za merilo v sektorju.

TRŽNA PREDSTAVITEV

SUROVA ZAMRZNJENA HOBOTNICA

CELA SUROVA HOBOTNICA V PLATOJU (IQF/IWP)

Pulpo congelado crudo entero en bandeja

Izdelek Teža

(pribl)

Platoji v

škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Hobotnica v platoju a G3S +8Kg 2 17Kg 50 850Kg
Hobotnica v platoju GS 6/8Kg 3 19-20Kg 50 1,000Kg
Hobotnica v platoju Št 00 4/6Kg 4 19-20Kg 50 1,000Kg
Hobotnica v platoju  Št 0 3/4Kg 6 19-20Kg 50 1,000Kg
Hobotnica v platoju Št 1 2/3Kg 7-8 19-20Kg 50 1,000Kg
Hobotnica v platoju Št 2 1/2Kg 6 9-10Kg 72 700Kg
Hobotnica v platoju Št  3 0,8/1,2Kg 10-12 9-10Kg 72 700Kg
Hobotnica v platoju Št  4 0,5/0,8Kg 12-14 9-10Kg 72 700Kg
Hobotnica v platoju Št  4 * 0,8/1,2Kg 10 9-10Kg 72 700Kg

*Dve enoti na plato

Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Hobotnica v platoju Št 2 1/2Kg 6 9-10Kg 72 700Kg
Hobotnica v platoju Št 3 0,8/1,2Kg 10-12 9-10Kg 72 700Kg
Hobotnica v platoju Št 4 0,5/0,8Kg 12-14 9-10Kg 72 700Kg
Hobotnica v platoju Št 4 * 0,8/1,2Kg 10 9-10Kg 72 700Kg

*Dve enoti na plato

Artículo Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Hobotnica v platoju Št 1 2/3Kg 7-8 19-20Kg 50 1,000Kg
Hobotnica v platoju Št 2 1/2Kg 6 9-10Kg 72 700Kg
Hobotnica v platoju Št 3 0,8/1,2Kg 10-12 9-10Kg 72 700Kg

Cela surova globoko zamrznjena hobotnica Top Quality. Predstavljena je očiščena, razvrščena po velikosti v platoju (od št. 00 do št. 4), posamično pakirana in označena, z minimalno 2% zaščitno glazuro, kar je največja uspešnost trga. Surova hobotnica ohrani značilen videz sveže hobotnice kar se tiče čvrstosti, teksture, barve, vonja in okusa. Pripravljeno za prodajo končnemu kupcu. Priprava: posamezen plato, embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, Mehika (Jukatan) – FAO 31, Čile in Peru – FAO 87.

CELA SUROVA MEHKA HOBOTNICA V OBLIKI CVETA (IQF – IQF/IWP)

Pulpo congelado crudo batido en flor T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7

Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Hobotnica v obliki cveta T-1 +4Kg 2-3 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta  T-2 3/4Kg 4 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-3 2/3Kg 5-6 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-4 1,5/2Kg 8-9 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-5 1,2/1,5Kg 10-11 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-6 0,8/1,2Kg 13-15 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-7 0,5/0,8Kg 20-22 14kg 50 700Kg
Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Hobotnica v obliki cveta T-5 1,2/1,5Kg 10-11 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-6 0,8/1,2Kg 13-15 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-7 0,5/0,8Kg 20-22 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-8 0,3/0,5kg 30-35 14kg 50 700Kg
Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Hobotnica v obliki cveta T-4 1,5/2Kg  8-9 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-5 1,2/1,5Kg 10-11 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-6 0,8/1,2Kg 13-15 14kg 50 700Kg
Hobotnica v obliki cveta T-7 0,5/0,8Kg 20-22 14kg 50 700Kg

Cela surova globoko zamrznjena hobotnica Top Quality. Predstavljena je čista in očiščena. Predstavitev IQF ali vakuumsko pakirana, velikosti od T1 do T7. Surova mehka zamrznjena hobotnica ohrani značilen videz sveže hobotnice kar se tiče čvrstosti, teksture, barve, vonja in okusa. Pripravljeno za končnega potrošnika, 10% pokritost z glazuro. Predstavitev: cela posamezna hobotnica v master vrečki na škatlo. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, Mehika (Jukatan) – FAO 31, Čile in Peru – FAO 87.

SUROVE LOVKE (IQF)

Tentaculos de pulpo crudo congelado para restaurantes

Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Surove lovke 0,3/0,9kg 15kg 50 750Kg

Surove globoko zamrznjene lovke hobotnice. Predstavljeno embalaža IQF v razsutem stanju in z 10% zaščitno glazuro, njihov format je idealen za kanal HORECA. Zamrznjene lovke hobotnice ohranijo značilen videz sveže hobotnice kar se tiče čvrstosti, teksture, barve, vonja in okusa. Predstavitev: Surove lovke hobotnice v IQF v razsutem stanju v master vrečki iz politelena na škatlo. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.

Kako pripraviti zamrznjeno hobotnico za uživanje?

Priporočena uporaba: Za pravilno kuhanje hobotnice, priporočamo da sledite naslednjim korakom:

1. Hobotnico odmrznimo in umijemo.

2. Lonec napolnimo z zadostno količino vode, da pokrije vso hobotnico.

3. Voda mora doseči vrelišče (100º C), in ko zavre, vstavimo hobotnico v lonec in ko ponovno zavre skupaj s hobotnico znižamo ogenj in kuhamo na majhnem ognju še približno 25 minut.

4. Ogenj ugasnemo in pustimo hobotnico v vodi, da počiva, še 20-25 minut.

5. Hobotnica je pripravljena za uživanje. Pripravite po okusu. 

 

KUHANA ZAMRZNJENA HOBOTNICA

CELA KUHANA HOBOTNICA

Pulpo entero cocido congelado

Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Cela kuhana hobotnica XL 1,25/2,0kg 10kg 50 500Kg
Cela kuhana hobotnica L 1,0/1,25kg 10kg 50 500Kg
Cela kuhana hobotnica M 0,75/1,0kg 10kg 50 500Kg
Cela kuhana hobotnica S 0,5/0,75kg 10kg 50 500Kg

Cela kuhana zamrznjena hobotnica “High Quality”. Na voljo kuhana na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Predstavitev IWP z 2% zaščitno glazuro. Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Cela kuhana hobotnica v embalaži iz poliamida in polietilena. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.

LOVKE KUHANE HOBOTNICE

Tentaculos de pulpo cocido congelado

Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Kuhane lovke 2XL 0,490/0,540kg 5,15kg 120 615Kg
Kuhane lovke XL 0,360/0,490kg 4,65kg 120 555Kg
Kuhane lovke L 0,230/0,360kg 3,80kg 120 455Kg
Kuhane lovke M 0,110/0,230kg 2,75kg 120 330Kg
Kuhane lovke S 0,100/0,220kg 2,80kg 120 335Kg

Lovke kuhane hobotnice “High Quality”. Na voljo kuhana na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Vakuumsko pakiranje ali skin-pack (paketi s fiksno težo). Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Od 1 do 4 enake kuhane lovke, odvisno od velikosti (S,M,L,XL), vakuumsko pakirane, v embalaži iz poliamida in polipropilena velikosti 24 * 16 cm. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.

REZINE KUHANE HOBOTNICE

Rodajas de pulpo cocido congelado

Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Rezine hobotnice 2XL 0,4/0,6kg 8 4kg 120 480Kg
Rezine hobotnice XL 0,3/0,5kg 10 4kg 120 480Kg
Rezine hobotnice L 0,2/0,4kg 12 3,6kg 120 432Kg
Rezine hobotnice M 0,1/0,3kg 14 2,8kg 120 336Kg
Rezine hobotnice S 0,25/0,35kg 14 4kg 120 480Kg

Rezine kuhane hobotnice “High Quality”. Na voljo kuhana na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Vakuumsko pakiranje ali skin-pack (paketi s fiksno težo). Vsebuje 0% glazure. Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Rezine kuhane hobotnice so vakuumsko pakirane, v embalaži iz poliamida in polipropilena. Paketi s fiksno težo. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.

GLAVE KUHANE HOBOTNICE

Cabezas de pulpo cocido congelado

Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Glave kuhane hobotnice Različne velikosti 10kg 72 720Kg

Glave kuhane hobotnice “High Quality”. Kuhano na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Predstavitev IQF v razsutem stanju ali vakuumsko pakirano. Vsebuje 0% glazure. Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Kuhane glave hobotnice, razrezane na trakove v 10 kg škatlah v razsutem stanju Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, ujeta med priobalnim ribolovom.

KUHANA RAZREZANA HOBOTNICA

pulpo troceado cocido congelado

Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Razrezana hobotnica

Različne velikosti 10kg 72 720Kg
Izdelek Teža

(pribl)

Platoji

v škatli

Povprečna

teža škatle

Škatle

na paleti

Povprečna

teža palete

Razrezana hobotnica

Različne velikosti 10kg 72 720Kg

Kuhana razrezana hobotnica. Posebno za predelovalce ali proizvajalce, pakirane v razsutem stanju v škatlah po 10 kg. Kuhano na tradicionalen mediteranski način ali vrste sushi, “Ready to Eat”. Vsebuje 0% glazure. Kuhana zamrznjena hobotnica ohranja nedotaknjene značilne lastnosti in okus sveže kuhane hobotnice. Predstavitev: Kuhana razrezana hobotnica v 10 kg škatlah v razsutem stanju. Embalaža za reciklažo. Vir: Hobotnica iz Maroka (Dakhla) – FAO 34, Mehika (Jukatan) FAO 31.

Kako pripraviti kuhano zamrznjeno hobotnico za uživanje?

Priporočena uporaba: Kuhan izdelek.

  1. Odmrznite v hladilniku, ne da bi odstranili embalažo ali potopite v vodo na sobno temperaturo za približno 30 minut, dokler ne odmrzne.
  2. Hobotnico odstranite iz embalaže in jo 2 minuti segrejte v mikrovalovni pečici na srednji jakosti.
  3. Pripravite po okusu.

HOBOTNICA PO MERI

Naš sistem proizvodnje omogoča trženje hobotnice kakršnekoli velikosti in oblike. 

 Na željo kupca lahko izvedemo kakršnokoli predstavitev in končno obdelavo. Vprašajte nas.

ODPREMA IZDELKA

DESTINACIJA: EVROPA, ZDA… IN CEL SVET!!

Izvajanje vsakodnevnega pošiljanja palet, tovornjakov ali zabojnikov v več kot 35 držav postane enostaven sistem, brez težav za kupca. To omogoča našim strankam, da konsolidirajo odpremo izdelka v kateremkoli evropskem pristanišču ali s kontejnerji (40′) za polni tovor s končno destinacijo v Azijo, na Bližnjem vzhodu… ali v katerikoli drugi konec sveta.

DESTINACIJA: SVERNA AMERIKA

Severna Amerika je trg, ki ceni kakovost. DITUSA, podjetje skupine Discefa je razvil zelo dinamičen sistem skladišč na obeh obalah, osredotočen na potrebe in servis kupcev.

info@ditusacorp.com

KONTAKT

Delamo za malo ali veliko distribucijo, z največjim standardom kakovosti.

Želite stopiti v stik z nami?

Prebral/a sem in sprejmem politiko zasebnosti