Инвестирование в качество – это и есть наш самый крупный актив, а наши клиенты всегда получают от Discefa отличное и постоянное качество в любое время года.
Commercial catalog
Discefa производит продукцию только высшего качества и не использует второсортное сырье. Discefa может адаптировать свой формат к особым потребностям клиента.
Торговые марки компании Discefa являются лидерами и примерами для подражания в данной сфере производства.

КОММЕРЧЕСКАЯ ПРЕЗЕНТАЦИЯ
ЗАМОРОЖЕННЫЙ ОСЬМИНОГ
СЫРОЙ ОСЬМИНОГ НА ПОДДОНЕ (IQF/IWP)
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес в
паллете |
---|---|---|---|---|---|
Осьминог на поддоне G3S | +8кг | 2 | 17кг | 50 | 850кг |
Осьминог на поддоне GS | 6/8кг | 3 | 19-20кг | 50 | 1,000кг |
Осьминог на поддоне Nº 00 | 4/6кг | 4 | 19-20кг | 50 | 1,000кг |
Осьминог на поддоне Nº 0 | 3/4кг | 6 | 19-20кг | 50 | 1,000кг |
Осьминог на поддоне Nº 1 | 2/3кг | 7-8 | 19-20кг | 50 | 1,000кг |
Осьминог на поддоне Nº 2 | 1/2кг | 6 | 9-10кг | 72 | 700кг |
Осьминог на поддоне Nº 3 | 0,8/1,2кг | 10-12 | 9-10кг | 72 | 700кг |
Осьминог на поддоне Nº 4 | 0,5/0,8кг | 12-14 | 9-10кг | 72 | 700кг |
Осьминог на поддоне Nº 4 * | 0,8/1,2кг | 10 | 9-10кг | 72 | 700кг |
*Две единицы на поддоне
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Осьминог на поддоне Nº 2 | 1/2кг | 6 | 9-10кг | 72 | 700кг |
Осьминог на поддоне Nº 3 | 0,8/1,2кг | 10-12 | 9-10кг | 72 | 700кг |
Осьминог на поддоне Nº 4 | 0,5/0,8кг | 12-14 | 9-10кг | 72 | 700кг |
Осьминог на поддоне Nº 4 * | 0,8/1,2кг | 10 | 9-10кг | 72 | 700кг |
*Две единицы на поддоне
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Осьминог на поддоне Nº 1 | 2/3кг | 7-8 | 19-20кг | 50 | 1,000кг |
Осьминог на поддоне Nº 2 | 1/2кг | 6 | 9-10кг | 72 | 700кг |
Осьминог на поддоне Nº 3 | 0,8/1,2кг | 10-12 | 9-10кг | 72 | 700кг |
Осьминог целый глубоко замороженный сырой Top Quality. Продаётся в лотке, очищенным, выпотрошенным и распределённым по размерам (от № 00 до № 4), индивидуально упакованным и промаркированным, покрытым минимальным слоем защитной ледяной корки (2%), обеспечивая при этом максимальную доходность рынка. Сырой осьминог сохраняет характерную внешность свежего продукта, а также его консистенцию, поверхность, цвет, запах и вкус. Подготовлен для продажи конечному потребителю. Форма выпуска: индивидуальный лоток, упаковка пригодная для вторичной переработки. Происхождение: осьминог из Марокко (Дахла) – FAO 34, Мексики (Юкатан) – FAO 31, Чили и Перу – FAO 87
СЫРОЙ ПОТРОШЕНЫЙ ОСЬМИНОГ В ВИДЕ ЦВЕТКА (IQF – IQF/IWP)
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Осьминог в виде цветка T-1 | +4кг | 2-3 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-2 | 3/4кг | 4 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-3 | 2/3кг | 5-6 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-4 | 1,5/2кг | 8-9 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-5 | 1,2/1,5кг | 10-11 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-6 | 0,8/1,2кг | 13-15 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-7 | 0,5/0,8кг | 20-22 | 14кг | 50 | 700кг |
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Осьминог в виде цветка T-5 | 1,2/1,5кг | 10-11 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-6 | 0,8/1,2кг | 13-15 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-7 | 0,5/0,8кг | 20-22 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-8 | 0,3/0,5кг | 30-35 | 14кг | 50 | 700кг |
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Осьминог в виде цветка T-4 | 1,5/2кг | 8-9 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-5 | 1,2/1,5кг | 10-11 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-6 | 0,8/1,2кг | 13-15 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог в виде цветка T-7 | 0,5/0,8кг | 20-22 | 14кг | 50 | 700кг |
Осьминог целый глубоко замороженный сырой Top Quality. Продаётся очищенным и выпотрошенным. Выпускается замороженным методом IQF или упакованным под вакуумом; его размеры – T1-T7. Сырой замороженный осьминог в форме цветка сохраняет характерную внешность свежего продукта, а также его консистенцию, поверхность, цвет, запах и вкус. Подготовлен для продажи конечному потребителю, покрыт 10% слоем защитной ледяной корки. Форма выпуска: один целый осьминог в индивидуальной полиэтиленовой упаковке на подложке. Упаковка пригодная для вторичной переработки. Происхождение: осьминог из Марокко (Дахла) – FAO 34, Мексики (Юкатан) – FAO 31, Чили и Перу – FAO 87.
СЫРЫЕ ЩУПАЛЬЦА (IQF)
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
PСредний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Сырые щупальца | 0,3/0,9кг | 15кг | 50 | 750кг |
Щупальца осьминога сырые глубоко замороженные. Продаются упакованными после заморозки IQF, покрыты 10% слоем защитной ледяной корки; данный формат идеален для сегмента HoReCa. Замороженные щупальца осьминога сохраняют характерную внешность свежего продукта, а также его консистенцию, поверхность, цвет, запах и вкус. Форма выпуска: сырые щупальца осьминога, замороженные методом IQF в индивидуальной полиэтиленовой упаковке на подложке. Упаковка пригодная для вторичной переработки. Происхождение: осьминог из Марокко (Дахла) FAO 34, вылавливается традиционными методами рыбной ловли.
¿Как приготовить замороженного осьминога в домашних условиях?
Пошаговое руководство: Для того, чтобы правильно сварить осьминога, следуйте нижеперечисленным рекомендациям:
1. Разморозьте и хорошенько промойте осьминога.
2. Наполните водой кастрюлю так, чтобы она полностью покрывала тушку осьминога.
3. Поставьте кастрюлю на плиту и подождите, пока температура воды в ней достигнет значения точки кипения (100°C) и, как только начнёт кипеть, сразу опускайте в неё нашего осьминога. Когда вода закипит уже вместе с осьминогом, убавьте огонь до минимума и продолжайте варить ещё 25 минут.
4. Выключите огонь и, не сливая воду, оставьте кастрюлю с осьминогом на плите ещё на 20-25 минут.
5. Вот и всё – осьминог готов. Вы можете добавить любые ингредиенты по вкусу.
ОТВАРНОЙ ОСЬМИНОГ
ЦЕЛЬНЫЙ ВАРЕНЫЙ ОСЬМИНОГ
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Цельный вареный осьминог XL | 1,25/2,0кг | 10кг | 50 | 500кг | |
Цельный вареный осьминог L | 1,0/1,25кг | 10кг | 50 | 500кг | |
Цельный вареный осьминог M | 0,75/1,0кг | 10кг | 50 | 500кг | |
Цельный вареный осьминог S | 0,5/0,75кг | 10кг | 50 | 500кг |
Осьминог целый отварной замороженный «High Quality». Продаётся отваренным традиционным средиземноморским способом или подготовленным для производства суши, «Ready to Eat». Упакован методом IWP с 2% слоем защитной ледяной корки. Замороженный отварной осьминог сохраняет свойства и характерный вкус свежего отварного осьминога. Форма выпуска: осьминог целый отварной в упаковке из полиамида и полиэтилена. Упаковка пригодная для вторичной переработки. Происхождение: осьминог из Марокко (Дахла) FAO 34, вылавливается традиционными методами рыбной ловли.
ЩУПАЛЬЦА ВАРЕНОГО ОСЬМИНОГА
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Вареные щупальца 2XL | 0,490/0,540кг | 5,15кг | 120 | 615кг | |
Вареные щупальца XL | 0,360/0,490кг | 4,65kg | 120 | 555кг | |
Вареные щупальца L | 0,230/0,360кг | 3,80кг | 120 | 455кг | |
Вареные щупальца M | 0,110/0,230кг | 2,75кг | 120 | 330кг | |
Вареные щупальца S | 0,100/0,220кг | 2,80кг | 120 | 335кг |
Отварные щупальца осьминога «High Quality». Продаются отваренными традиционным средиземноморским способом или подготовленными для производства суши, «Ready to Eat». Упакованы под вакуумом или по технологии Skin-Pack (фасовки определённого веса). Замороженный отварной осьминог сохраняет свойства и характерный вкус свежего отварного осьминога. Форма выпуска: одинаковые отварные щупальца осьминога в количестве от 1 до 4, в зависимости от размера (S, M, L, XL), в вакуумной упаковке из полиамида и полипропилена размером 24 × 16 см. Упаковка пригодная для вторичной переработки. Происхождение: осьминог из Марокко (Дахла) FAO 34, вылавливается традиционными методами рыбной ловли.
КУСОЧКИ ВАРЕНЫХ ОСЬМИНОГОВ
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Кусочки осьминогов 2XL | 0,4/0,6кг | 8 | 4кг | 120 | 480кг |
Кусочки осьминогов XL | 0,3/0,5кг | 10 | 4кг | 120 | 480кг |
Кусочки осьминогов L | 0,2/0,4кг | 12 | 3,6кг | 120 | 432кг |
Кусочки осьминогов M | 0,1/0,3кг | 14 | 2,8кг | 120 | 336кг |
Кусочки осьминогов S | 0,25/0,35кг | 14 | 4кг | 120 | 480кг |
Осьминог отварной, нарезанный кружочками «High Quality». Продаются отваренными традиционным средиземноморским способом или подготовленными для производства суши, «Ready to Eat». Упакованы под вакуумом или по технологии Skin-Pack (в порциях определённого веса). Слой защитной ледяной корки составляет 0%. Замороженный отварной осьминог сохраняет свойства и характерный вкус свежего отварного осьминога. Форма выпуска: отварной осьминог, нарезанный кружочками, в вакуумной упаковке из полиамида и полипропилена. Фасовки определённого веса. Упаковка пригодная для вторичной переработки. Происхождение: осьминог из Марокко (Дахла) FAO 34, вылавливается традиционными методами рыбной ловли.
ГОЛОВЫ ВАРЕНЫХ ОСЬМИНОГОВ
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Головы вареных осьминогов | Разные объемы | 10кг | 72 | 720кг |
Отварные головы осьминога «High Quality». Продаются отваренными традиционным средиземноморским способом или подготовленными для производства суши, «Ready to Eat». Выпускаются замороженными по методу IQF на развес или в вакуумной упаковке. Слой защитной ледяной корки составляет 0%. Замороженный отварной осьминог сохраняет свойства и характерный вкус свежего отварного осьминога. Форма выпуска: отварные головы осьминога, нарезанные соломкой, фасованные в таре по 10 кг. Упаковка пригодная для вторичной переработки. Происхождение: осьминог из Марокко (Дахла) FAO 34, вылавливается традиционными методами рыбной ловли.
НАРЕЗАННЫЕ ЩУПАЛЬЦА ОСЬМИНОГОВ
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Нарезанные щупальца осьминогов |
Разные объемы | 10кг | 72 | 720кг |
Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков в
паллете |
Средний вес
в паллете |
---|---|---|---|---|---|
Нарезанные щупальца осьминогов |
Разные объемы | 10кг | 72 | 720кг |
Отварной осьминог, нарезанный кусочками. Выпускаются специально для предприятий, занимающихся обработкой и производством пищевых продуктов, расфасованные в таре по 10 кг. Продаются отваренными традиционным средиземноморским способом или подготовленными для производства суши, «Ready to Eat». Слой защитной ледяной корки составляет 0%. Замороженный отварной осьминог сохраняет свойства и характерный вкус свежего отварного осьминога. Форма выпуска: отварной осьминог, нарезанный кусочками в таре по 10 кг. Упаковка пригодная для вторичной переработки. Происхождение: осьминог из Марокко (Дахла) – FAO 34, Мексики (Юкатан) – FAO 31.
¿Как приготовить отварного замороженного осьминога в домашних условиях?
Пошаговое руководство: Продукт уже отварен.
1. Разморозьте осьминога в холодильнике, не вынимая его из упаковки, или поместите его в воду комнатной температуры примерно на 30 минут (до его полной разморозки).
2. Достаньте осьминога из упаковки и разогревайте в микроволновой печи на среднем уровне мощности в течение 2 минут.
3. Добавляйте любые ингредиенты по вкусу.
ОСЬМИНОГ НА РАЗВЕС
Наша система производства позволяет продавать осьминогов в любом объеме и формате.
По просьбе клиента мы можем провести презентацию и окончательную обработку. Свяжитесь с нами.
ПОСТАВКИ ПРОДУКЦИИ
МЕСТО НАЗНАЧЕНИЯ: ЕВРОПА, США И… ВЕСЬ МИР!
Привычные ежедневные поставки паллет, грузовых машин или контейнеров в более чем 35 стран мира – для клиента все это становится обычной системой без сложностей и проблем. Таким же образом наши клиенты могут организовать отгрузку продукта в любом европейском порту или любыми контейнерами с полной загрузкой (40′) для отправки в Азию, Ближний Восток … или в любую другую сторону света.


МЕСТО НАЗНАЧЕНИЯ: СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА
Рынок Северной Америки всегда знал цену качеству. DITUSA – компания группы Discefa – открыла на обоих побережьях динамично развивающуюся сеть магазинов, нацеленную на привлечение внимания и предоставление услуг для клиентов.
КОНТАКТЫ
Мы работаем с мелкими и крупными поставками, обеспечивая максимальный стандарт качества.
Обсудим?