Осьминог целый глубоко замороженный сырой Top Quality
Продаётся в лотке, очищенным, выпотрошенным и распределённым по размерам (от № 00 до № 4), индивидуально упакованным и промаркированным, покрытым минимальным слоем защитной ледяной корки (2%), обеспечивая при этом максимальную доходность рынка.
Сырой осьминог сохраняет характерную внешность свежего продукта, а также его консистенцию, поверхность, цвет, запах и вкус. Подготовлен для продажи конечному потребителю.
Форма выпуска: индивидуальный лоток, упаковка пригодная для вторичной переработки.
Происхождение: осьминог из Марокко (Дахла) – FAO 34, Мексики (Юкатан) – FAO 31, Чили и Перу – FAO 87.
| Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков впаллете | Средний вес впаллете |
|---|---|---|---|---|---|
| Осьминог на поддоне G3S | +8Kg | 2 | 17Kg | 50 | 850Kg |
| Осьминог на поддоне G S | 6/8Kg | 3 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 00 | 4/6Kg | 4 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 0 | 3/4Kg | 6 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 1 | 2/3Kg | 7-8 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 2 | 1/2Kg | 6 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 3 | 0,8/1,2Kg | 10-12 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 4 | 0,5/0,8Kg | 12-14 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 4 * | 0,8/1,2Kg | 10 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
*Две единицы на поддоне
| Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков впаллете | Средний вес впаллете |
|---|---|---|---|---|---|
| Осьминог на поддоне Nº 2 | 1/2Kg | 6 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 3 | 0,8/1,2Kg | 10-12 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 4 | 0,5/0,8Kg | 12-14 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 4 * | 0,8/1,2Kg | 10 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
*Две единицы на поддоне
| Артикул | Вес (прибл.) |
Поддонов в ящике |
Средний вес в одном ящике |
Ящиков впаллете | Средний вес впаллете |
|---|---|---|---|---|---|
| Осьминог на поддоне Nº 1 | 2/3Kg | 7-8 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 2 | 1/2Kg | 6 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Осьминог на поддоне Nº 3 | 0,8/1,2Kg | 10-12 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
¿Как приготовить замороженного осьминога в домашних условиях?
Пошаговое руководство: Для того, чтобы правильно сварить осьминога, следуйте нижеперечисленным рекомендациям:
1. Разморозьте и хорошенько промойте осьминога.
2. Наполните водой кастрюлю так, чтобы она полностью покрывала тушку осьминога.
3. Поставьте кастрюлю на плиту и подождите, пока температура воды в ней достигнет значения точки кипения (100°C) и, как только начнёт кипеть, сразу опускайте в неё нашего осьминога. Когда вода закипит уже вместе с осьминогом, убавьте огонь до минимума и продолжайте варить ещё 25 минут.
4. Выключите огонь и, не сливая воду, оставьте кастрюлю с осьминогом на плите ещё на 20-25 минут.
5. Вот и всё – осьминог готов. Вы можете добавить любые ингредиенты по вкусу.